Nieuwe uitgave

Holger Niehaus – Handmade

Redactie, geplaatst op 24 juli 2015

Holger-Kookboek-07-880x586
Handmade is een fotoboek van groot formaat, met foto’s van eetsculpturen door Duitse kunstenaar Holger Niehaus. De 28 foto’s zijn een selectie van de meer dan 150 foto’s die eerder gepubliceerd zijn in de column van Marjoleine de Vos in het wekelijkse tijdschrift van de NRC Handelsblad tussen 2011 en 2014.

In de dubbele kaft zitten een selectie van recepten van Marjoleine de Vos en een introductie van redacteur en initiator Arjen Ribben ‘verstopt’.

Uitgegeven door van Zoetendaal.

Holger-Kookboek-02-880x586